10

コラーゲン人気が世界的に再燃 原料確保も困難な状態に

9458bc8a352ae025b7eefd00b7ead9d7.jpg
1: ガーディス ★ 2018/06/12(火) 18:35:02.95 ID:CAP_USER9

コラーゲン人気が再燃している。

日本ゼラチン・コラーゲン工業組合の発表によると2017年のコラーゲンペプチドの販売量は、前年比2割増の5,800 tで、うち国内流通分の食用も15%増の4,772 tと大きく成長した。昨年3月に放送されたテレビ番組効果が持続し、各社とも新規ユーザーの獲得やユーザーの回帰が相次いだ。さらに中国人をはじめとした訪日外国人観光客の購入も後押し。新規用途としては2015年に改定された日本褥瘡学会の褥瘡予防・管理ガイドライン(第4 版)にも掲載されている褥瘡予防を目的とした病院食としての利用や高タンパクの介護食の採用も進んでいる。

健康産業新聞(UBMジャパン)

国内需要が回復したのに加え、輸出は前年比55%増の901t。東南アジア、東アジアのみならず、北米での需要が急伸している。北米は日本のメーカーだけでなくゼリタやルスロといった海外メーカーの動きも活発だ。かつて米国ではコラーゲンはサプリメント素材としてはなじみが薄く、機能性成分としてのゼラチンが健康的なつめをつくるという目的で使われている程度だった。現在米国で伸びているコラーゲンペプチドの用途は美肌。コラーゲンサプリメントはテレビショッピングなどでも売れ筋で認知度が上昇中で、今後もこの傾向は続くとみられている。

ここ数年、コラーゲンメーカー各社では特定の用途に向けた素材開発を強化。また汎用品のみならず特殊品や顧客ごとの留型品なども展開している。ニッピはコラーゲンのみ由来のアミノ酸が2つ結合したペプチド(プロリンとヒドロキシプロリンのジペプチド)を高含有した『DFF-01』を市場投入。さらにショウガに含まれるタンパク質分解酵素“ジンジベイン”を製法に用いたトリペプチド高含有の『GFF-01』も開発した。新田ゼラチンは江崎グリコの機能性表示食品『ヘスペリジン&コラーゲン』の関与成分である魚由来低分子コラーゲンペプチド『TYPE-S』の販売を強化している。

世界的に需要が拡大しているコラーゲンペプチドだが、昨年の暮れから一次原料の淡水魚などの皮やウロコの価格が上昇。現在は昨年比1.5倍まで高騰している。テラピアやナマズの皮の食用利用が進んでいるのに加え、中国企業がコラーゲンペプチドの製造に乗り出しており原料の買占めが本格化。日本国内メーカーは原料調達に苦しんでおり「在庫するほどの原料を確保できず、作れば流れていく状況。納品を待ってもらっている顧客も少なくない」(素材メーカー)というほどのひっ迫した状況だ。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180612-00010000-kenkoshin-ind



2: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 18:35:43.38 ID:6gxt/Ipj0

「コラー」
「グギギギギ」


3: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 18:35:44.61 ID:0QfLHiwJ0

ゼラチンだろ?
ゼライス飲めよ


4: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 18:35:56.98 ID:D7X3GwY90

喰っても塗ってもたいして効果が無いとバレたのに・・・・・・・


5: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 18:36:17.68 ID:vjDn1bHD0

クラーゲン


6: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 18:36:23.74 ID:/nthas2G0

また踊らされるのか


7: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 18:36:42.37 ID:4JvYpB3e0

牛骨ラーメンって
最近、見ないね


18: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 18:43:20.01 ID:6Dl9RG930

>>7
どの程度の最近?

狂牛病あたりでグッと減った。…のは知ってる。


8: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 18:36:46.97

>>1
生肉でも食ってろwwwww


10: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 18:37:12.31 ID:DmtINeWN0

肉食え肉


11: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 18:38:43.44 ID:1Soyg1hN0

昆虫食くるか(´・ω・`)


13: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 18:40:34.55 ID:TExbwxsa0

       |
   \  __  /
   _ (m) _ピコーン
      |ミ|
    /  `´  \
     ('A`)
     ノヽノヽ
       くく

エチゼンクラゲ!


15: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 18:42:34.16 ID:3bQyb6lT0

コラーゲンって胃液で分解されるから無意味


25: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 18:47:03.18 ID:oYoypY+w0

ゼリーの原材料がいつの間にか寒天になってたりするのかw

>>15
分解されたもののうち何百分の一かはコラーゲンに再生成されるんだから
完全に無意味ではない
日常的に魚を食べたり肉を食べたりしてる人には意味が無いだけで


54: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 20:50:08.18 ID:n8HO+7XG0

>>25
それ狙ってコラーゲン飲んでるわ


16: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 18:42:55.21 ID:mlWBPDBI0

天一のラーメン食っとけ


17: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 18:43:05.96 ID:B4nUDzZe0

効くと言い聞かせば効く


19: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 18:44:57.24 ID:5JRwHdM80

彡⌒ミ
(´・ω・`)…問題は髪に良いかどうかだ


20: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 18:45:17.86 ID:epf8s40n0

豚足食べるとコラーゲンで指くっつくよね


21: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 18:46:04.31 ID:VYpFPfzd0

お肌もちもち


22: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 18:46:15.14 ID:7EOikxVM0

遺伝子組み換え技術を使って、コラーゲンを大量生産すれば、いいんでねか。
あ、ダメか。値崩れしちゃったら元も子もない。


23: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 18:46:23.31 ID:RsTBxLYA0

だから薬じゃないんだからそんなうまい話はないってw

薬だって効くからその逆に副作用もあるんだぜ

物事には必ず表裏がある。良い作用だけする物質もない


24: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 18:46:39.96 ID:YDtu8rNx0

コラーゲン配合タピオカとかつくると売れそう


26: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 18:50:21.12 ID:UaaTtkDW0

俺はいつもホルモン食ってる


27: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 18:53:14.66 ID:2mmu80GJ0

鳥皮の焼き鳥でもいいですか?


28: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 18:53:31.57 ID:0cNEjaRa0

馬鹿な女が騙されるやつだなw


30: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 18:58:14.35 ID:NefXhEfh0

コラーゲンとかアホの極みwww

効果無いどころか吸収すらしないわ


32: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 19:00:43.76 ID:h32OyFOI0

煮凝りや牛すじでも食っとけばいい
わざわざサプリで飲むようなものではない


34: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 19:09:37.00 ID:9FIADdQy0

アキレス腱きったけど、すね肉スープ毎日飲んだらなおったよ


36: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 19:15:51.23 ID:4zweodhl0

でもコラーゲンは体内に入れても何の効果もないことは発表されてる
福岡のコラーゲンBBAは詐欺商売するのいい加減にしてほしい


37: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 19:17:43.65 ID:Lwb6Zks20

印旛沼の噛みつき亀からとってくれ


38: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 19:20:33.29 ID:UKxbj5Sm0

コラーゲンの材料はビタミンC


39: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 19:20:53.11 ID:UKxbj5Sm0

肌の艶はビタミンA


40: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 19:26:02.17 ID:PW5u6ezr0

家庭医の先生に消化されてから体内で同じように再合成されるか考えればわかるよね?って言われたよ。


41: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 19:28:07.86 ID:VxxT27Td0

コラーゲンは食っても何の意味もないってバレてるのに未だに買うやつがいるんだな
高い金出してコラーゲン食うくらいならそこらのコンビニゼリーでも同じこと
それかホルモンみたいな内臓系か豚足食っとけ
ミドリガメとかカミツキガメみたいな亀もスッポンと同じでコラーゲンたっぷりだし食っても美味いぞ


42: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 19:38:54.04 ID:5YTJRLCA0

大人しく手羽先しゃぶってろ


43: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 19:45:57.36 ID:284EOLmR0

牛スジが高いのはこのせいか!


45: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 19:52:29.45 ID:PSKpV6Lo0

アミノ酸飲んどけ


46: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 19:56:35.17 ID:FbhQCNk80

髪が太くなった
魚のが効く


47: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 20:03:28.41 ID:EduzTp9o0

特定の部位になるわけないだろ
アミノ酸になって終わりだよ
豚の部位になるとでも?


48: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 20:24:31.91 ID:aTvmttXw0

ゼラチンアレルギーとかあるんだろ?


50: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 20:41:53.74 ID:56pM/frW0

ハゲが髪の毛食って毛が生えるとか言うのと同じレベル


51: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 20:43:32.46 ID:kiG2Z1uj0

潤いだけはガチらしいよ>効能
それ以外は都市伝説みたいなもんらしい


53: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 20:48:55.18 ID:E6VyGrkQ0

あれだろ
若く美しい女の生き血を飲むと美しくなれるとかと一緒だろ
いやー信仰って怖いねー


55: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 20:51:25.17 ID:m3BUD5ak0

ローラーの小児鍼でガリガリやってるとコラーゲン生成されてる気がする
ダーマローラーが怖いからそれの代わり


33: 名無しさん@1周年 2018/06/12(火) 19:02:48.96 ID:Iivui65/0

コラーゲンの経口摂取は効果ないという人もいるし効果あるという論文もある
健康の常識は数年で更新されるから何を信じたらいいのかわかんね


元スレ:http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1528796102/

おすすめ記事紹介

注目記事紹介

関連する記事

この記事へのコメント

  • 思考ハッカー

    2018年06月13日 12:38

    情報が遅れてる奴がいるな。
    コラーゲンはエセ科学だって言われてたのがエセ科学だったんだよ。
    コラーゲンはやっぱり効果あったって判明してる。ただしマイナスをゼロにする効果であって、プラスを更にプラスにするものではない。
  • 思考ハッカー

    2018年06月13日 12:42

    昨年から使いだして今年は二年分を買ったから統計を逝く文か押し上げてしまった
  • 思考ハッカー

    2018年06月13日 13:38

    どうせタンパク質不足の奴が栄養改善する程度の効果だろ
  • 思考ハッカー

    2018年06月13日 14:29

    プロテイン飲めばいいじゃん
  • 思考ハッカー

    2018年06月13日 14:35

    概ねゼラチンでしょ
    ゼリー美味しいし体に悪くはないし、いいんじゃね
    肌に特別な効果はないけど、ダイエット目的ならあり
    カロリーは寒天の方がさらに低いけど
  • 思考ハッカー

    2018年06月13日 16:04

    コラーゲンを加水分解したのがゼラチンだからね
    吸収もいいし料理にも使いやすいし何より安く手に入る
    化粧品業界やサプリ業界の誇大宣伝に惑わされないように
  • 思考ハッカー

    2018年06月13日 16:29

    毛細血管が劣化するから患部に栄養が行かずコラーゲンが不足する
    毛細血管が劣化したまま栄養を取っても患部に栄養は届かないw
    痴呆症も毛細血管が劣化したから栄養、酸素が届かず、老廃物も排出されないのが原因、骨粗しょう症も!
  • 思考ハッカー

    2018年06月13日 16:54

    意味が解らん
    散々言われてるがコラーゲンを食ってコラーゲンのまま吸収されるのか?
    コラーゲンを塗ってコラーゲンのまま肌に吸収されるのか?
    吸収されないなら偽科学と言われて当然だろう
  • 思考ハッカー

    2018年06月14日 10:38

    仕事柄、コラーゲンを毎日6000mg程摂取しているアラフォーですが、肌のハリ・ツヤ・触り心地は20代のソレと同等だと感じてます。
    「絶対に効果アル!」と断言はしませんが興味があるなら試してみる価値は大いにあると思いますよ。
  • 思考ハッカー

    2018年06月19日 15:43

    米1
    それ最初から言われてる