19

中国人「焼き餃子は下僕の食い物。エビチリは鮮度をごまかすための料理」

pixta_11551291_S.jpg
1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 07:09:59.234 ID:uEcvXnwX0

日本のテレビドラマのワンシーンが、中国で紹介されています
http://www.weibo.com/1648049480/FaI7ZyP4y
中国人
焼き餃子なんか食べるの日本人だけだよ
そう 中国では水餃子か蒸し餃子しか食べない
焼き餃子は下僕のまかないなんだよ

日本人
マジかよ!餃子とエビチリは中華の王様だろ

中国人
中国人、エビチリも食べないよ
あんなのエビの鮮度が落ちたのをごまかすためのイカサマ料理だよ
ありがたがって食ってんの日本人だけだよ


3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 07:11:45.783 ID:cSlnBK4t0

じゃ日本料理って事で


4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 07:11:49.727 ID:X+TcIfiZa

実際日本って外国の寿司とかに文句言える立場にないよな


7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 07:12:38.005 ID:OlkTrmPc0

そもそもエビチリって日本生まれじゃなかったっけ

16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 07:15:59.198 ID:SRIBpfWj0

>>7
生み出したのはチャイニーズだがな


10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 07:13:38.541 ID:dXtW1qeK0

可哀想に本物のエビチリを食ったことがないんだな


12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 07:14:36.882 ID:MDXu2Twg0

久々にびちゃびちゃ餃子食いたくなった


14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 07:15:13.637 ID:2OzMIIsT0

中華料理と中国料理は別物だから日本の自由

18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 07:16:37.392 ID:qFNFEnbW0

そもそもチリソースだし


19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 07:16:46.450 ID:PNVVgV9n0

やっぱエビマヨだよな

21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 07:17:05.312 ID:Xyr0mvKBd

ぶっちゃけ餃子もエビチリもたいして美味い食い物でもないしな


128: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 08:08:56.241 ID:gZhb0TS40

>>21
いや美味いだろ


22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 07:17:25.403 ID:iVK+vrNt0

中国って鮮度に拘ってる印象なかったから驚いた


26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 07:17:59.920 ID:uRjl59U7d

中国で餃子って言えば日本で言う水餃子ってのはなんか知ってた

29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 07:18:51.006 ID:tpdoq2n60

うちの会社の中国人焼き餃子めっちゃ好きだぞ


37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 07:20:51.054 ID:G/8Rf1f2p

どっちも好きだ!!以上!


41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 07:22:05.535 ID:je+dLmkM0

そう考えるとやっぱり台湾ラーメンは神だな


48: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 07:23:33.926 ID:YSY9p3BP0

日本の甘い麻婆も良いが一度で良いから本番の油ギトギトのクソ辛麻婆豆腐も食ってみたいモンだ

50: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 07:24:13.389 ID:hEr2tywe0

>>48
ラー油でもいれとけ


55: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 07:26:59.035 ID:XcDMd2Pk0

マヨ麻婆豆腐とかカニ玉パスタとか色々作って中華を跡形も無く改造してくれるわ


61: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 07:28:03.454 ID:r3ot6lMQ0

そもそも中華料理なんて料理は中国には無い


64: 萌豚太郎 ◆ANIOTA.E5. 2018/09/16(日) 07:28:53.184 ID:J7fNJlzMK

知り合いの中国人は焼き餃子は許してくれたけど餃子をオカズにご飯を食べるのだけは許してくれなかった
餃子だけで食う方がバランス悪くね?

70: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 07:32:03.926 ID:YSY9p3BP0

>>64
中国人にとって餃子は皮が炭水化物の役割担ってるからなおにぎりをおかずに白飯食うようなモンじゃないか


74: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 07:32:58.682 ID:/VsNrNBhp

>>64
炭水化物同士だからな
御飯とお好み焼きを一緒に食べる関西人をバカにしているのと同じ


77: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 07:34:00.107 ID:+NxG7bNda

水餃子の旨さは異常


83: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 07:39:17.752 ID:fmZWFBUy0

陳さんに謝れ

93: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 07:43:13.802 ID:xbv1RKcKd

アメリカで食ったよくわからん中華料理がうまかった


101: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 07:51:16.406 ID:n98GQT1z0

どっちが優れているとか劣っているとかうるせーよ
美味しけりゃいいだろ
どっちも良いとこ悪いとこあるんだよ


106: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 07:52:58.996 ID:KasOmdUs0

中国人のやってる安中華屋でも水餃子は冷凍のを茹でただけのが出てきてガッカリする
そんな店でも焼き餃子は売れるからこだわってる


111: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 07:58:16.741 ID:QHEbbq1rp

日本人はすぐパクる
それが悪いとは言わんがね

116: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 08:00:53.903 ID:WK7UeH6Z0

点心=軽食だしな本場では
極端に言えば麺ですら点心=軽食


123: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 08:04:51.395 ID:kPBR/EDfa

考案したの中国人だから仕方ない


139: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 08:17:31.982 ID:SRIBpfWj0

中国人って一般ピープルも餃子作るのくそ上手いよ


143: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 08:20:03.642 ID:YHjbF+na0

焼き餃子もエビチリも美味いからいいだろ
固定観念に囚われた奴の発言なんて聞くことないわ


89: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/16(日) 07:39:50.704 ID:aELUQBWO0

日本人の味覚に合わせただけだろう

元スレ: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1537049399/

おすすめ記事紹介

注目記事紹介

関連する記事

この記事へのコメント

  • 思考ハッカー

    2018年09月16日 17:23

    体にいいことを前提に、うまいかまずいで語ればいい。
  • 思考ハッカー

    2018年09月16日 17:27

    日本人が水餃子を知らないとでも思ってるのかw
  • 思考ハッカー

    2018年09月16日 17:33

    しかし現実は下水油で作った揚げ物を食い
    違法農薬まみれの野菜を食う中国人達w
    自分達が普段食っている物は普通なら人間が食べる物ではないと
    中国人の中で理解できている者も多いってのに
    こういう時だけは上から目線で「日本人はおめでたいw」なんて言うんだねぇw
    日本人から言わせるとおめでたいどころか中国人は哀れとすら感じるよw
  • 思考ハッカー

    2018年09月16日 17:41

    焼き餃子は歴史的背景があるから納得できるけど、中国料理が鮮度を語るのは滑稽だな。
    似たような調理技法で作った料理がいくらでも本番中国にはあるのに、そこだけ切り取って批判するのは盲目が過ぎるわ。
  • 思考ハッカー

    2018年09月16日 17:43

    普段は口煩い日本人が自分の知らない事や指摘を受けると急におおらかな態度を求め出す滑稽さ
  • 思考ハッカー

    2018年09月16日 17:47

    ご飯のおかずとして優れていない麺以外の中華料理は中華ではない
  • 思考ハッカー

    2018年09月16日 17:51

    職場の中国人が麻婆豆腐を「貧しい食い物」呼ばわりしてたなぁw
  • 思考ハッカー

    2018年09月16日 18:03

    中国じゃ焼き餃子もエビチリも食材の悪さを隠す調理方法ってのは理解できる
    でも日本にとっては中国産の食材全般が粗悪品扱いだしなぁ…
  • 思考ハッカー

    2018年09月16日 18:24

    中国じゃ水餃子が普通で焼き餃子なんて一年に1,2度しか食べないもんな。日本と真逆。
    ところで鮮度をごまかすための衣揚げで思い出したけど、うちの近所の東武ストアーは売れ残った生魚を、揚げなおしや焼き直しでまた高い値段で売ってる(笑)
    売れ残ると必ず次の日に加工品が出てくる。
    値段を下げないやり方ずるい
  • 思考ハッカー

    2018年09月16日 18:28

    中国料理は中国の料理。でも中華料理は中国由来の日本の料理と区別されています。
    餃子もエビチリも味を追求するためにできたもの。
    源流としては感謝するが、中国人がいう中国料理とは関係ないので位に冠せず。
  • 思考ハッカー

    2018年09月16日 18:44

    蒸し餃子現地で食ったけどかなりうまかったんだよな…
    縁があればもう一回食べたい
  • 思考ハッカー

    2018年09月16日 19:24

    「私の中華料理少しウソある。でもそれいいウソ。美味しいウソ」
    中国人は陳建民のこの言葉を心に刻め
    みんなこのウソがあったから食べるんだよ
    このウソがなかったら中華料理自体食べられてないわ
  • 思考ハッカー

    2018年09月16日 20:04

    エビチリは知らんけど今では焼き餃子の地位も普通に上がって日本人の水餃子・スープ餃子くらいにはなってるよ
    お店で普通に食べるレベル
  • 思考ハッカー

    2018年09月16日 20:43

    焼き餃子とエビチリ食いたくなった
    歴史には疎いからよく分からんが、美味ければ幸せだよ
  • 思考ハッカー

    2018年09月16日 21:14

    日本に対してマウント取りたがるから"下僕"は四六時中使ってそうだけど、
    中国人から"鮮度"という言葉が出てきた事に驚いた
  • 思考ハッカー

    2018年09月16日 21:34

    ↓料理がどうのいう話しなのに、民族マウントを取る日本人の恥。少なくともおまえは豚の餌でも食べてろ↓
  • 思考ハッカー

    2018年09月17日 05:15

    他国に広まっている中華料理は華僑が広めたものだし高尚なものではない
    でも他国で評価されているのはそういうアレンジの利いた大衆料理であって本国で好まれるものは知名度が低いしあまり好まれるものでもない
  • 思考ハッカー

    2018年09月17日 23:02

    もう書いている人がいるが、日本にいわゆる中華料理が根付いたのは戦後で、比較的新しい料理。
    本格的にレシピを公開したのは陳建民。
    ただ、陳建民は、日本人の舌に合うように?との名目のうえで、大幅にレシピを変えて公開したので、そもそも日本に入ってきた時点で全然別物になってしまっている。
    特に日本のエビチリは、異常に甘く、辛味も少なく、ケチャップを大量にぶち込み、謎のケチャップ炒めに変貌している。(陳建民もケチャップを使うので日本的にはこれは正しい)

    好みの問題もあるかもしれんが、俺は源流の方がずっと美味いと思う。
    あと中華料理は世界中に広まっているので西洋圏でも親しまれているけど、本番とそんなに味は変わらない。

    つまり陳建民が実は大問題で、この人は日本において中華料理を一般的なものにしたという功績はあるものの、独特過ぎるアレンジが本当に是だったのか……個人的には疑問。
    台湾とか行くと中華料理美味いのよね。つまり日本の中華料理は…俺にとっては不味い。。
  • 思考ハッカー

    2018年09月18日 10:20

    水餃子の日は他に何が食卓にあがるか中国人は答えてくれない。
    なぜなら水餃子のみだから。