6

最も優れた主食って何だと思う?

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1: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:18:10 ID:W98

とりあえず白米はジャンクフードやから論外だと思うんやが




16: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:21:13 ID:kNJ

まずは白米ありき


2: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:18:39 ID:20B

育てやすさでジャガイモ


38: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:25:39 ID:IJC

サツマイモやぞ



6: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:19:20 ID:iDm

とうもろこし


5: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:19:20 ID:79f

主食なんてカロリーあってのものって側面強くないか
長期保存の面からやと中東諸国に見られるビスケット状のものとか


8: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:19:57 ID:8cP

???「貧乏人は麦を食え」


13: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:20:26 ID:iDm

>>8
所得倍増してくれる神



9: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:19:57 ID:iDm

蕎麦


11: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:20:21 ID:oJK

玄米



17: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:21:13 ID:W98

パスタはよさそうよな
健康的な感じがする
あとはジャガイモか?


34: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:25:10 ID:76K

>>17
何を勘違いしとるかわからんけどパスタってエネルギー効率ご飯と変わらんで



22: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:22:18 ID:W98

とりあえず白米はホンマアカン
アレは完全なジャンクフードやから
日本では巨大産業だから何も言われんけど、海外ではよくないものとして認知されとる


23: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:22:46 ID:oJK

>>22
何がどうアカンのか教えてくれや


32: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:24:51 ID:zeC

>>22
そもそも海外の人間は日本人みたいに数百年千年に渡って米食ってないやろ
日本人が外国人より塩耐性あったり白人が糖尿になりにくかったり土地柄によって体質は違うんやから他所と日本では認識が違うのは当たり前やないんけ


26: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:22:54 ID:zXY

小麦粉は保存性ズバ抜けてるな
でもやっぱ米無いと何にもならんな



27: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:23:16 ID:W98

>>26
小麦粉ってうどんにするんか?


28: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:23:20 ID:BI6

>>26
いやだから保存で言ったら豆が一番なんだって


41: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:26:10 ID:zXY

>>28
15度以下やと永久保存可能やぞ小麦粉は


29: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:23:32 ID:iDm

寿司がヘルシーいわれとるのに



31: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:24:21 ID:W98

>>29
寿司は糖分塩分まみれやからアカンで
生魚もよくない


46: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:26:46 ID:W98

もうカロリーメイトでええやろ


47: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:26:57 ID:OWK

マジレスしすると食パンやな
安くてアレンジ出来て


53: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:27:30 ID:W98

>>47
食パンもジャンクフードだよ
白米ほどやないけど
ライ麦パンにすべき



49: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:27:14 ID:76K

米って糖質多いから手っ取り早くエネルギーになるんやが
パンより効率ええんやが


58: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:28:24 ID:6Ce

白米やなくて玄米が最強なんだよなぁ


59: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:28:55 ID:W98

>>58
そう、白米ってのは栄養全部削り落として糖分だけが残ったジャンクフードやからね
米食うなら玄米や雑穀米にすべき


71: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:30:09 ID:76K

>>59
玄米の方が脂質多いんだよなぁ



80: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:31:23 ID:5fS

>>71
脂質なんか問題にならんぐらい食物繊維とビタミンB群の塊やからね
胃腸の弱ったジジババでなければ積極的に玄米食った方がええで
精白米は糖しか入っとらん


173: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:45:13 ID:zeC

玄米下処理に時間かかりすぎやろ
何時間も水に晒さなあかんとか


177: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:45:49 ID:6Ce

>>173
朝から鍋につけて夜に炊けばええんやで


86: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:32:10 ID:zeC

主食って糖質摂るのが目的みたいなもんやからな
足りへんもんを補うためにおかずがあるんちゃうんか
あとなんでも食いすぎればあかんぞ



94: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:33:00 ID:5fS

>>86
糖も食物繊維と一緒に摂らんと血糖値が急激に上がって身体に良くないのよ
メンタルにも良くない


112: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:35:39 ID:zeC

>>94
確かに米の食物繊維量はかなり少ないみたいやな
切り干し大根食うわ


81: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:31:27 ID:W98

あと日本人は悪食が多い
パンに白米載せて食べるとか、米のおかずがうどんとか
炭水化物偏重だから糖尿病になりやすいし筋肉もつかない


93: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:33:00 ID:zXY

そんな何が悪いアレはあかんとか言うて食うよりワイみたいにいろんな妄想しながら食べる方が絶対おもろいわ
安いパン食う時はファンタジーによくある貧民やし簡単なおにぎりなら飛脚のお弁当や



170: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:44:29 ID:Fb1

まあ白米よりは玄米って日清戦争で既に証明されてはおるがな


107: 名無しさん@おーぷん 2019/01/06(日)13:34:52 ID:mqs

栽培効率では米最強
加工難度では小麦最強
栽培難度ではタロイモ最強




元スレ:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1546748290/

posted by channel at 19:35Comment(6)身体・健康・食生活

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この記事へのコメント

  •  

    2019年01月12日 20:11

    最優の定義がわからんがイモ類が栽培難易度と調理難易度が優秀。
    保存性は劣るけど。
  • 思考ハッカー

    2019年01月12日 20:31

    確かに白米も単品で見れば玄米や雑穀よりも栄養価は下がるが、
    何より米だけを食して1回の食事とすることが現代では稀
    インシュリン分泌を促進し、糖質摂取を抑制して初めて食文化と言える
    古来より「魚と米」はセットであり、DHAはインシュリン分泌を促す
    注目している視点に今一度俯瞰をもたらし、大局を得られれば
    日本の食文化は素敵なものと理解できるんじゃないかな
  • 思考ハッカー

    2019年01月12日 21:01

    何をもって最も優れたとするかを定義してないなら無駄な論議にしかならない
    糖質が高いから駄目なんてのは飽食だから言えるだけ
    食料危機ならハイカロリーこそ正義となるんだし
  • じょん・すみす

    2019年01月12日 21:44

    個人的には米の様な気がするんですけどね。
    利点
    ・最悪、塩だけでも食える。
    ・意外と、タンパク質が多い(牛乳と同じぐらいのタンパク質があるとか)。
    ・意外と、食物繊維が多い。
    ・調理前なら、保存性が高い。
    問題点
    ・調理が難しい(炊飯は意外と手間がかかる)。
    ・水が多く必要。
    ・これだけだと栄養が偏る。
    等々
  • 思考ハッカー

    2019年01月12日 21:58

    社会階級によっては十分な供給があるのが主食とされる穀類だけって時代があるからそれだけである程度体調維持できるようなものが好ましい。
  • 思考ハッカー

    2019年01月13日 02:01

    気候とか水源とかそれぞれの土地柄で最適な作物も変わるし比べるような物でもない気はするけど水稲は面積辺りの収穫量が多いらしいから水が豊富で狭い日本には向いてると思う