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【田布施】高校生が学校で酒造り!? 完成後は高校の教員に原価で提供するシステム

酒 断る.png
1: 水星虫 ★ 2019/03/23(土) 13:00:06.37 ID:Ptm31w279

高校生が学校で酒造り
(やまぐち県)

*ソース元にニュース画像あり*

http://www3.nhk.or.jp/lnews/yamaguchi/20190322/4060002338.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

昭和から平成にわたり学校で酒造りの実習を続けている田布施町の高校生たちが
22日、県が開発した酒米を原料にしたもろみから原酒をしぼる作業に取り組みました。

田布施町の田布施農工高校では酒造りの伝統を受け継ごうと、昭和31年から
学校の敷地内にある施設で生徒たちが毎年酒造りを続けていて、今回は平成最後の実習となります。
生徒たちは去年10月以降、山口県で開発された「西都の雫」などの酒米の精米作業から携わり、
22日は11人が「もろみ」をしぼって原酒と酒かすに分ける「上槽」という作業に取り組みました。

生徒たちは150リットルの「もろみ」をおよそ8リットルずつナイロン製の袋に分けて移し、
「槽」と呼ばれる容器に積み上げていきました。
槽の下から白く濁った原酒が流れ落ちると、辺りには芳じゅんな甘い香りが漂いました。

原酒はタンクで保存して不純物を沈殿させるなどしたあと、来月中旬ごろには薄く色味がかった
「純米酒」が完成するということです。

田布施農工酒造蔵部の澤村陸翔部長は
「歴代最高の出来という評価もあるので、平成最後の締めくくりとして
ふさわしいお酒になればうれしいです」と話していました。

学校には酒を販売する免許がないため、残念ながら購入することはできず、
完成後、高校の教員に原価で提供されることになっています。


6: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 13:03:29.43 ID:5FDA/pb70

メチャクチャだな
飲酒の害悪を教育するべきだろクズが


10: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 13:04:08.20 ID:QGzHXNxh0

販売しなければ造っていいのけ?
なら、米と麹とヨーグルト種菌に酒燗器で造れます
火入れしないから瓶内発酵でプチプチのお酒が


30: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 13:13:59.22 ID:lVW8TjzB0

>>10
いいなーそれ




14: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 13:05:19.57 ID:cddNsh2Z0

味見は誰がやるの?


17: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 13:05:51.65 ID:n9bkGQIj0

教員の既得権システムかよ


23: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 13:08:52.99 ID:Z6up8TBF0

> 「歴代最高の出来という評価もあるので、平成最後の締めくくりとしてふさわしいお酒になればうれしいです」
卒業式に毎回ボジョレーコーコーのデキを話すわけか


24: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 13:10:29.91 ID:4GflsfgQ0

この高校オリジナルのコピペがつくれるな
2000年代最高の出来といわれた去年にも劣らない出来等




25: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 13:10:47.80 ID:8OBvO/Aw0

密造ではないけど密売や横領に近い


27: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 13:11:30.02 ID:R5eUfatQ0

教員に原価で提供ていう所がなんかモヤモヤする




33: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 13:15:15.78 ID:23FwT3Wc0

>>27
アルコール販売を巧妙にすり抜けるテクニックを伝授する高校だな
許可も課税もなしでアルコールの販売や譲渡ができるとは・・・


42: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 13:19:24.90 ID:lxX5UHkg0

>>27
部費では足りてるならともかく
原価取るってことは身銭切ってるか
県の予算なんだろうな




28: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 13:13:08.48 ID:ZUdVb6i/0

高校に寄付をして、そのお礼に酒や農産物をもらうシステムにすればいいんだよ
先生だけ良い目を見るのは不公平だ


31: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 13:14:19.14 ID:XhQohDgz0

売ったらだめだろw


32: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 13:14:54.36 ID:MnxXOtqm0

>完成後、高校の教員に原価で提供されることになっています。
原価で提供すれば販売に当たらない?
そうじゃなくて、教師が原料を贈与して酒を醸造じゃないの?


34: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 13:15:35.79 ID:aIWCiE6f0

教員だけに利益が行くシステムだな




39: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 13:17:13.49 ID:MnxXOtqm0

>>34
うむ、訳が分からん。これ民間でやれば100%アウトで税務署に持っていかれる


43: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 13:19:50.18 ID:C8XZHs+30

>>34
田布施システムすげーwww


35: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 13:15:54.37 ID:pvIwhKry0

絶対飲んでるよな生徒


37: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 13:16:35.92 ID:MnxXOtqm0

タダ働きさせる=利益
この生徒が労働した分の賃金を加味しないと相対的に利益供与を受けることになるんだけど
公務員でそれは大丈夫?




40: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 13:18:43.14 ID:gkjEsevh0

生徒に造らせて教員がウマーするのかよ


53: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 13:30:30.09 ID:5ckFSFuX0

教員: いいこと考えた


55: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 13:31:33.69 ID:pykSP6tG0

教育的によろしくないんじゃないかな
未成年にお酒作らせるてどういうことなの?
アル中もすごいなこの国


57: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 13:32:38.98 ID:bFBRwubS0

>>1
販売しなくても密造しているので税金は納めなさい




61: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 13:35:25.24 ID:pykSP6tG0

手続きしてるからどうこうなの?
高校でタバコの葉を栽培してますとかもオーケーなの?
ガキに酒作らせるてどこの中南米だよ


66: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 13:39:55.64 ID:MnxXOtqm0

>>61
タバコの栽培は実は許可無しでok


63: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 13:36:26.87 ID:QIwdinek0

>>1
試飲するだろ絶対


45: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 13:22:38.90 ID:6EbtRYLfO

そして学校帰りに教員が酒気帯び運転で生徒をひき逃げするんですね




元スレ:http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1553313606/

posted by mind at 21:45Comment(10)学生・学校・大学

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この記事へのコメント

  • 思考ハッカー

    2019年03月25日 23:56

    ポン酒やめて焼酎にして卒業後成人式の時に配ればいいのにな
  • 思考ハッカー

    2019年03月26日 00:32

    焼酎計画イイ!
  • 思考ハッカー

    2019年03月26日 00:33

    相手が未成年だと何やってもケチつけるんだな。おまえら。
  • 思考ハッカー

    2019年03月26日 02:21

    普通科ならアレだが農業高校だし自分らの作る物がどう加工されるのか実践するのはいい事じゃん。
    そこから酒造に興味を持って就職に繋がるかもしれないしな。
  • 思考ハッカー

    2019年03月31日 17:21

    この教育システムに欠陥があると感じるのは俺も同様だが
    ただ、一つだけスレ民と違うことを思うのは、

    多分、この酒、そんなに美味しくないだろう

    という事
    原価云々言ってるけど、その辺のスーパーでちゃんとした酒造の作った物を買った方がずっとマシだろう
    作った物を捨てさせるのは教育および体面上悪いので、仕方なく買わされているだけで、教員は"得"なんてしてないんじゃないかな
    そういう所も含めて、色々とどうかと思う
  • 思考ハッカー

    2019年04月02日 23:47

    教員が購入しているから販売やな。酒税法違反や。
  • 思考ハッカー

    2019年04月07日 13:48

    ソムリエのテイスティングみたいに味わった後出せば飲酒には当たらないのでは?
  • 思考ハッカー

    2019年04月07日 19:52

    以前から何十年も山口県では報道されてる件ね。県民にとっては風物詩。
    この高校、県工業試験場などが持ってる『醸造の試験免許』持ってるそうな。
  • 思考ハッカー

    2019年04月08日 10:28

    児童アルコール、略して児アやな
  • 思考ハッカー

    2019年04月12日 05:04

    試験酒類製造免許ってやつね。酒類製造免許、販売免許にもいろんな種類のがあるのよ。