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なんでサメの肉ってあんまり食わんのや?

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1: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 19:55:55.52 ID:wrUX2NSK0

なんでやろ


2: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 19:56:19.07 ID:DU62v8ci0

臭い
軟骨の歯ざわりが悪い


3: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 19:56:29.25 ID:7cNScqkDa

アンモニア


4: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 19:56:31.70 ID:pG8/8/kna

筋張ってる


5: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 19:56:44.42 ID:7ompTAaka

アンモニア


6: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 19:56:44.82 ID:fYKo/POGa

フカヒレ?


7: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 19:56:50.96 ID:5igyuph90

肉食はまずいって聞いた


11: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 19:57:13.34 ID:wrUX2NSK0

>>7
魚ってほぼ肉食やん


8: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 19:56:52.10 ID:qTPdJN9w0

うまいらしいな


16: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 19:57:39.69 ID:K40uU0qy0

>>8
不味い


9: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 19:56:58.25 ID:nj3yvSd30

糞不味い
味の無い鰤


10: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 19:57:01.95 ID:J0+o7wSxM

鮮度が大事


12: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 19:57:19.79 ID:MWznSqAb0

煮こごり結構好き


14: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 19:57:31.86 ID:PZs4VtTRa

たまに回転すしにあったけど旨かったで


15: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 19:57:35.50 ID:H7AdbDrb0

人の肉食ってるやつの肉は食いたくないやろ


17: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 19:58:04.49 ID:DDmhVA520

食ったことあるけど
正直美味い物ではない


18: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 19:58:11.96 ID:J0+o7wSxM

地方によってはワニとかフカとか書いて売ってある


19: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 19:58:15.63 ID:qTPdJN9w0

ナスDが言うには置いとけば臭くなくなってうまいらしい


20: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 19:58:59.55 ID:C2Cnw+W2a

ナスDみろ


21: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 19:59:00.48 ID:4j+LSkvH0

かわいそうだから


22: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 19:59:09.30 ID:ml1AnnWh0

新鮮なやつの煮付けはクソうまいぞ
繊維がホロホロ


23: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 19:59:11.99 ID:Y//pfO6Dd

おいしい


25: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 19:59:32.59 ID:cAV8gvrId

新鮮なやつはそこそこ美味いって聞いたことあるけどマジなんかな


26: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 19:59:50.72 ID:hDb9/RUoK

練り製品には意外によく使われとるやろ


27: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 20:00:06.87 ID:dgCSQ+eh0

ナスDが食ってるぞ


28: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 20:00:11.39 ID:pixUHnfBa

フカヒレあるやん


29: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 20:00:13.74 ID:RbTezfvpd

フカヒレだけなんで美味しいんだ


49: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 20:04:24.81 ID:K40uU0qy0

>>29
フカヒレそのものは、ほぼコラーゲンで味がない
スープも姿煮も別の素材の味


30: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 20:00:15.76 ID:SlOwGgnT0

サメってどうやって捕まえるの?


46: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 20:03:56.24 ID:E726358g0

>>30
田舎は寿司屋の前の池に泳いでるから素手で盗むんやで


31: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 20:00:31.50 ID:rdSCRk9+d

ナスdのサメがっつりCGで萎えたわ


33: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 20:01:10.98 ID:wrUX2NSK0

フカヒレじゃなくて身の部分の話ね


34: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 20:01:37.23 ID:SVjdUAMoa

フカヒレも別にうまくない


35: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 20:01:39.08 ID:G8Jc8GcN0

かまぼこ


36: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 20:01:54.97 ID:ProFOLs20

東京でもたまに売ってる
天ぷらにするとうまいで


37: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 20:02:02.72 ID:Nduhjjwta

梅水晶ってサメなんだっけ


38: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 20:02:07.70 ID:CVGM8V+D0

なんで肉にアンモニアあるんや?


42: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 20:03:06.30 ID:ProFOLs20

>>38
浮き袋が無いから肝油とアンモニアで比重をアレしてるらしいで
詳しくは調べろ


47: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 20:04:07.95 ID:hDb9/RUoK

>>38
身に尿素があるから時間たつと分解されてアンモニアになる


39: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 20:02:46.23 ID:M0UspYa6p

サメ軟骨は酒の肴やで


40: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 20:02:50.88 ID:P61R674Va

そんな話美味しんぼであったな


41: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 20:03:00.97 ID:dBxlFGCQ0

サメが不味いって一般的に食えるサメが不味いだけちゃう?
希少なサメやともしかしたら美味いかもしれんで


51: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 20:04:34.76 ID:ProFOLs20

>>41
普通のやつ普通に食っても古くなけりゃ全く臭くないし美味いよ


59: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 20:06:33.81 ID:JnAlv+bX0

>>41
ジンベイザメは美味かったわ
サメにカテゴライズして良いものか分からんけど
油がなくて歯ごたえがあるコンニャクみたいな食感


75: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 20:09:43.55 ID:rHBe3l7L0

>>59
ジンベイって食えるん?
あれ希少なんやないの?


82: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 20:11:32.24 ID:JnAlv+bX0

>>75
台湾で食えるで
味はほぼ無やけど


64: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 20:07:14.29 ID:E726358g0

>>41
肉食やからやない?


45: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 20:03:50.20 ID:mSuD+nCN0

千葉では普通に売っとるで


50: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 20:04:32.25 ID:zRa6iR5B0

もうかさめってのがスーパーに売ってるけど買ったことない


66: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 20:07:28.74 ID:4JeaNpD1a

>>50
モウカザメ結構美味いで
特にフライにすると最高や


67: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 20:07:31.68 ID:K40uU0qy0

>>50
気仙沼か?
心臓食うらしいね


52: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 20:04:38.90 ID:WsI30uqy0

絶滅危惧種や

引用元: http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1573296955/