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水産会社「これからはさんまの代わりにイワシを食べてこう」



1: 思考 2022/10/27(木) 02:02:52.11 ID:SlfOJtXk0
高騰するサンマに代わる“新たな秋の味覚”イワシに熱視線【WBS】
https://news.yahoo.co.jp/articles/45571f3bd88f282752874b032393427301327d23

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2: 思考 2022/10/27(木) 02:03:03.68 ID:SlfOJtXk0
今後もサンマの漁獲量が復活するか見通しがつかない中、実はいまサンマに代わるある魚が注目を集めています。

「いま釧路でサンマが少なくなっていて、代わりになる大衆魚がないかということでマルハニチロはイワシに着目した」

近年、サンマが不漁となる一方でイワシの漁獲量は年々増加。そこに目をつけたのです。

3: 思考 2022/10/27(木) 02:04:17.02 ID:0wWf1qYl0
マイワシやろ?
イワシも旨いからワイはおっけー

4: 思考 2022/10/27(木) 02:05:11.77 ID:SlfOJtXk0
イワシなら取り放題

6: 思考 2022/10/27(木) 02:08:28.25 ID:0wWf1qYl0
>>4
クジラが増えすぎてサンマ減ったとかいう話あったけど、イワシ増えてたら説得力ないよな

51: 思考 2022/10/27(木) 02:47:04.61 ID:sc3Qgobv0
>>4
イワシなんで上がってるん?
狙ってとってるわけちゃうやろ?

5: 思考 2022/10/27(木) 02:07:10.46 ID:0qxt0zS/0
イワシ美味いわ
梅肉煮おすすめ

7: 思考 2022/10/27(木) 02:09:26.24 ID:u7yWF5sE0
当たり前のように売ってた100円のサンマの缶詰ってもう全く見かけなくなったわ
イワシとサバだけはまだ100円で見かけるけど

8: 思考 2022/10/27(木) 02:10:49.24 ID:RQ46M4820
20年前くらいはいわしが不漁で高級魚になるみたいなニュースあったけど逆転してるな

9: 思考 2022/10/27(木) 02:12:23.15 ID:Yv2dTmX+0
マイワシって20年周期くらいで豊漁と不漁を繰り返すんやろ
過去の豊漁だった時より今回の豊漁は量が少ないらしいけど大丈夫なんか

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10: 思考 2022/10/27(木) 02:12:25.72 ID:zkt0ZTSX0
もうサンマもまともに食えなくなるんやなあ
悲しいわ

11: 思考 2022/10/27(木) 02:13:05.60 ID:EVn5qoAU0
高級魚さんま

12: 思考 2022/10/27(木) 02:14:24.99 ID:51UPnBRY0
北海道でも鮭とれなくてブリとれるようになってるらしいけど
ブリはべつに北海道じゃなくても獲れるからいらねえんだよな

13: 思考 2022/10/27(木) 02:14:38.47 ID:7iMBXL8B0
いわしを畑にまいていた時代があるらしい・・・

14: 思考 2022/10/27(木) 02:14:47.90 ID:eIj8DaEh0
「庶民の味」なんてものは幻想や、あるいは現実的というべきか
価格変動に合わせて庶民の味となる素材も変わっていくもんや、さびしさはあるけどな

15: 思考 2022/10/27(木) 02:15:26.86 ID:1tf3ASyl0
2000年代で海産資源取りつくすんやから2100年代の人は何食うんやろな

16: 思考 2022/10/27(木) 02:15:54.04 ID:0wWf1qYl0
>>15
そら虫よ

32: 思考 2022/10/27(木) 02:24:42.10 ID:so2SlEY80
>>15
大豆たんぱくが当たり前になるんじゃないの

17: 思考 2022/10/27(木) 02:17:09.78 ID:JWcdsPWv0
高くていいから太いサンマ食いたいわ
スーパーのとかちょっと高くてクソしょぼい奴しかない

27: 思考 2022/10/27(木) 02:21:30.43 ID:NNcyLieZ0
>>17
今年は餌が少ないからどこで獲ってもあんな感じらしいで

40: 思考 2022/10/27(木) 02:31:58.63 ID:JWcdsPWv0
>>27
マジかよ去年より太いけどアレじゃ秋のサンマ食った気になれそうにねえわ

18: 思考 2022/10/27(木) 02:17:12.07 ID:XsREW8m40
小骨だらけで不味い

23: 思考 2022/10/29(土) 01:16:17
昔からサンマとイワシは裏表って言われていただろ。

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