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麻婆豆腐の豆腐を絹ごしに変えた結果



1: 思考 2018/09/06(木) 20:52:37.564 ID:btzn/EHHa.net
こっちのほうが美味くね?

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2: 思考 2018/09/06(木) 20:52:50.785 ID:B5Q9+IDA0.net
遅くね

3: 思考 2018/09/06(木) 20:53:17.843 ID:cqyLRCql0.net
ぐちゃぐちゃにならない?

38: 思考 2018/09/06(木) 21:10:04.125 ID:gDvS6BVvd.net
>>3
掻き回しすぎ

4: 思考 2018/09/06(木) 20:53:31.700 ID:MIUIKxQX0.net
俺は絹ごしでしか作らん

5: 思考 2018/09/06(木) 20:53:52.546 ID:Mfh+uKxA0.net
絹ごしは冷奴でしか食わない

6: 思考 2018/09/06(木) 20:54:12.221 ID:Zg+kSiLlr.net
厚揚げ豆腐にせよ

7: 思考 2018/09/06(木) 20:54:18.575 ID:NgFOWvub0.net
卵豆腐

8: 思考 2018/09/06(木) 20:54:23.472 ID:w+Sp/1zr0.net
ボロボロになるだろ

9: 思考 2018/09/06(木) 20:54:25.435 ID:OyL8oWTz0.net
普通絹じゃね?

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10: 思考 2018/09/06(木) 20:54:30.798 ID:efn6ETGX0.net
木綿の方が好き

51: 思考 2018/09/06(木) 21:23:34.023 ID:LFUULhK/0.net
>>10
好きなんか…

11: 思考 2018/09/06(木) 20:54:35.294 ID:bZFPDIep0.net
俺も絹ごしだぞ 

12: 思考 2018/09/06(木) 20:55:14.668 ID:f38B3OTy0.net
料理人に言わせると味が染み込むのは木綿だそうだ

13: 思考 2018/09/06(木) 20:55:24.878 ID:cHZaVHaVd.net
俺は麻婆豆腐派

14: 思考 2018/09/06(木) 20:55:55.565 ID:svWd4+OPd.net
そもそも面倒なものは作らん

15: 思考 2018/09/06(木) 20:56:01.918 ID:ouXScMlh0.net
母親が木綿豆腐すきでそれを使うのはいいんだが
豆腐がでかすぎる
全然麻婆が染みてない

16: 思考 2018/09/06(木) 20:56:21.131 ID:Nv5YUHM00.net
俺はポリエステル派

17: 思考 2018/09/06(木) 20:56:27.121 ID:WHbjevEt0.net
木綿を茹でてザルで水斬ってからいれてるけどめんどい

18: 思考 2018/09/06(木) 20:56:31.212 ID:1wX20ZAHd.net
木綿使うのは昔の話で今じゃプロも素人も絹が標準だぞ

1001: 思考ちゃんねる